Jessica Lamb urodziła się 5 lutego 1977 roku w Poole. Jednak nie jest angielką z krwi i kości - już samo jej pochodzenie stanowi ciekawą historię, bowiem ojciec jest Szkotem, matka Angielką, a sama przez pewien czas mieszkała w Australii. Ostatecznie osiedliła się w słonecznym hrabstwie Dorset.
Do żużla trafiła bardzo późno, bo dopiero w wieku 24 lat, po wcześniejszych wielu sezonach spędzonych w speedrowerze. Już wtedy musiała zmierzyć się z pewnego rodzaju wyzwaniami, bo była jedyną dziewczyną - to było dla niej trudne fizyczne, ale i psychiczne. Musiała mierzyć się z drwinami ze strony mężczyzn i nieprzychylnymi komentarzami kibiców. Jednak nie poddała się i dzięki determinacji osiągnęła znaczące sukcesy.
W 1995 roku zajęła trzecie miejsce w mistrzostwach Europy kobiet, a w 1997 była jedyną kobietą, która reprezentowała Anglię w juniorskiej drużynie narodowej. Z czasem jednak zapragnęła spróbowania czegoś więcej i dołączyła do żużlowej rodziny. W 1999 roku kupiła motocykl z pierwszej pensji jako nauczycielka.
ZOBACZ WIDEO: Wytypował kolejność PGE Ekstraligi. To nie Motor będzie mistrzem Polski
W 2003 roku zapisała się w historii żużla, jako pierwsza kobieta, która wzięła udział w oficjalnych zawodach ligi profesjonalnej. Stało się to podczas meczu Somerset Rebels na torze w Newport. Menedżer powołał ją na rezerwę, ale i desygnował trzykrotnie do boju. Nie zdobyła żadnego punktu, ale jej występ był przełomowy dla całej dyscypliny.
Po tym wydarzeniu Lamb podpisała kontrakt z Trelawny, by rywalizować w Conference Trophy. Niestety, jej kariera została przerwana przez poważny uraz - złamanie ręki, które wymagało aż pięciu operacji.
Nie poddała się. Wróciła do zdrowia i reprezentowała kluby z Armadale, Scunthorpe oraz Plymouth. Jej determinacja i pasja do sportu były inspiracją dla wielu, a ona sama podkreślała, że jest traktowana na równi z mężczyznami w tym zdominowanym przez nich środowisku. W 2006 roku ścigała się w trzecioligowej wówczas ekipie Plymouth Devils, będąc jedyną kobietą na brytyjskich torach w tamtym czasie.
To był dla niej ostatni sezon na żużlowych torach. Zdecydowała się wrócić do speedrowera i w 2007 roku wywalczyła mistrzostwo Wielkiej Brytanii Kobiet. W kolejnym sezonie, broniąc tytułu, musiała uznać wyższość Amy Crouch z Leicester, którą bardzo ceni jako zawodniczkę.