Nicki Pedersen to jeden z najbardziej doświadczonych i utytułowanych żużlowców na świecie. Duńczyk trzykrotnie w swojej karierze zdobywał złoty medal IMŚ. Jest znany z ostrej walki na torze. Jego agresywny styl jazdy wielokrotnie sprawiał, że rywale odpuszczali rywalizację z duńskim żużlowcem.
Ostatni mistrzowski tytuł Nicki Pedersen wywalczył w 2008 roku. Przed tym sezonem Duńczyk zapowiadał, że będzie chciał sięgnąć po czwarte złoto w karierze. Początek tegorocznych rozgrywek o IMŚ zawodnik Caelum Stali Gorzów miał bardzo udany. Pedersen wygrał bowiem Grand Prix Europy w Lesznie. Kolejne turnieje nie były jednak dla duńskiego żużlowca udane (za wyjątkiem GP Wielkiej Brytanii).
W zeszłym roku Nicki Pedersen ukończył Grand Prix Polski na szóstej pozycji. Duńczyk dobrze czuje się na toruńskim torze. Jego średnia na MotoArenie z sezonów 2009 i 2010 to 1,916. W tym roku trzykrotny mistrz świata zdobył w ligowym meczu w Toruniu 10 punktów i bonus.
Nicki Pedersen mimo bólu w kolanie wystąpi w GP Polski