Sportowa rywalizacja to dla Mattery żadna nowość. Aktorka od lat biega, pływa oraz jeździ na rowerze. A teraz połączy wszystkie te specjalności i podczas zawodów w Peschiera del Garda stanie do rywalizacji z dwoma tysiącami amatorów.
Urodziła się w Nowym Jorku, ukończyła literaturę włoską na uniwersytecie Stanford. Szukając zarobku, imała się różnych zajęć. Była ratowniczką, kelnerką, modelką i tancerką. Pisała dla gazet, pozowała dla "Playboya".
Włosi traktują ją jak swoją. Trudno się dziwić, skoro mieszka oraz robi karierę w ich kraju już od dwudziestu lat. Pochodzi też z włoskiej rodziny.
ZOBACZ WIDEO Znakomity nokaut! Ten cios dokonał dzieła zniszczenia
Do Florencji Mattera przeprowadziła się w 1994 roku. Pracowała jako modelka, aż wreszcie podczas jednej z weekendowych zabaw wypatrzył ją didżej Joe T. Vanelli. Razem tworzyli muzyczne przeboje.
Kilka lat później Mattera zaczęła karierę w telewizji. Pracowała dla Rai 2, TMC2, Canale 5, La 3, Rai 1 oraz Rete 4. Prowadziła programy, występowała w teatrze i kinie. Szybko stała się we Włoszech medialną osobowością.
Na scenie zadebiutowała rolą Normy Cassidy w adaptacji sztuki "Victoria Victoria". Jedną z ciekawszych kreacji w jej karierze była Lina Lamont we włoskiej wersji "Deszczowej piosenki".
W swoim "cv" na branżowym portalu imdb.com ma osiem filmowych ról. W większości to obrazy krótkometrażowe i produkcje telewizyjne.
Mattera to rozwódka. Jej małżeństwo z włoskim prezenterem telewizyjnym Paolo Limitim trwało tylko dwa lata. Od 2009 roku jej partnerem jest Fabrizio Cassata.