Henryk Żyto urodził się 1 listopada 1936 roku w Poniecu, umarł 7 marca 2018 roku w Gdańsku. Na żużlowych torach reprezentował barwy Unii Leszno, Wybrzeża Gdańsk oraz brytyjskiego Coventry Bees. Ścigał się w latach 1953-1980, a po zakończeniu kariery został trenerem.
Jego największym sukcesem jest pierwszy w historii Polski medal, od razu złoty, w Drużynowych Mistrzostwach Świata w 1961 roku. Dwukrotnie był uczestnikiem finałów Indywidualnych Mistrzostw Świata, a za swoje osiągnięcia został odznaczony Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski.
Jak poinformowała nas rodzina ś.p. Henryka Żyto, pogrzeb rozpocznie się w sobotę, 10 marca o godzinie 10:15 w Kaplicy na cmentarzu Srebrzysko przy ulicy Srebrniki 12 w Gdańsku.