Doświadczona siatkarka w Turcji nie powinna mieć problemu z aklimatyzacją. Jej trenerem będzie Massimo Barbolini, a klubową koleżanką Eleonora Lo Bianco.
Galatasaray Stambuł, oprócz Simony Gioli, przed nowym sezonem zakontraktował też Neriman Ozsoy, znaną z występów w Atomie Trefl Sopot.